Грюйер 12 месяцев выдержки
430₽/ г
Описание
Цена за 100 грамм
Настоящий фаворит среди швейцарских сыров. Именно о нем сейчас и поговорим. Он зреет во влажном погребе, где его регулярно смачивают рассолом. В результате корочка становится темной, почти черной, а сырная масса - рассыпчатой. Вкус Грюйера солоновато-пряный, с острым, слегка ореховым послевкусием. Украсит любую сырную тарелку и не оставит вас равнодушными. Интересный факт, что из ста литров молока получается всего 8-9кг этого сыра. Украсит любую сырную тарелку и не оставит вас равнодушными.
Настоящий фаворит среди швейцарских сыров. Именно о нем сейчас и поговорим. Он зреет во влажном погребе, где его регулярно смачивают рассолом. В результате корочка становится темной, почти черной, а сырная масса - рассыпчатой. Вкус Грюйера солоновато-пряный, с острым, слегка ореховым послевкусием. Украсит любую сырную тарелку и не оставит вас равнодушными. Интересный факт, что из ста литров молока получается всего 8-9кг этого сыра. Украсит любую сырную тарелку и не оставит вас равнодушными.