Паста LUCIANA MASCONI Филини
360₽
Описание
Дословный перевод итальянского слова filini означает «ниточки». Это определяет форму пасты, похожую на маленькие тонкие нити, размером 12-15 мм. В Италии такие мелкие изделия еще называют «pastina».Изделие Filini также часто кладут в салаты, причем компоненты могут быть самыми разными, включая курицу, ветчину, горох, спаржу, кукурузу, огурцы, так же, как и заливка. Здесь используют сметану, майонез, соус песто. Салаты всегда посыпают измельченным сыром. После варки макароны рекомендуют откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы они не слипались.