По тарифу яндекса

У нас вы сможете найти самые интересные продукты из разных стран, ручной работы тортики, испанский хамон, французский сыр, крафтовый хлеб и многое другое.

Инстаграм

Барон Фон Трапезов

Граф Ван Гурманов

Герцог Де Объеденьев

Ешь Еду

Catalogue

Цена за 100 грамм
Один из самых известных сыров. Изготавливают его из овечьего молока добавляя голубую плесень. Особый острый вкус и аромат Рокфора оценят истинные гурманы. Легкие фруктовые вина и свежий багет станут отличным дополнением к этому сыру.

Рокфор

Цена за 100 грамм
Твердый итальянский сыр из овечьего молока.Пекорино Романо имеет плотную текстуру с небольшими отверстиями, насыщенный соленый и немного острый вкус. Отлично вписывается в сырные тарелки,с ним готовят различные салаты,пасту,соусы и  пиццу.

Пекорино Романо

Цена за 100 грамм
Сыр манчего - это сорт твёрдого сыра, родиной которого является Испания. Этот вид сыра является особой гордостью испанских сыроваров. Сыр Манчего готовят из овечьего молока, предварительно пастеризованного. Некоторые сыровары используют в производстве сырое молоко. Выдерживается Манчего около 2 месяцев. Сырная головка имеет цилиндрическую форму, покрыта ребристой корочкой. Вес 1 головки составляет примерно 2 кг. Сырная масса по структуре плотная, имеет белый или светло-жёлтый оттенок, по вкусу нежный, слегка кисловатый на послевкусии. Употребляют в пищу сыр как самостоятельную закуску, а также добавляют в овощные салаты, вторые блюда, соусы. Хорошо сочетается с хлебобулочными изделиями. Подают сыр Манчего к красным винам и хересу.

Манчего

Цена за 100 грамм
Этот твердый сыр изготавливается из овечьего молока. Текстура у него кремовая, вкус — умеренной остроты, а самое главное — настоящий итальянский чёрный трюфель в качестве добавки, которую ни с чем не спутаешь. В процессе созревания корочку натирают уксусом и оливковым маслом — но это только вершина айсберга. Характерная особенность производственного процесса: сыру сначала дают созреть от пяти до восьми месяцев, чтобы у него выработался собственный вкус, и лишь затем вводят в него трюфельную пасту — и отправляют созревать дальше. Поэтому за интенсивным трюфельным ароматом чувствуется и собственное лицо овечьего сыра. Хотя трюфель, конечно, перекрывает всё)